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【外形寸法(mm)】 約幅267×奥行485×高さ358
【電源】 100-110V 50/60Hz
【消費電力】 1500W
【最適油量】 6リットル
【温度調節】 60℃～200℃　可変サーモ付
冬は床にたまった冷気を吸い上げ、暖かい空気を足元へ送ることで、部屋の温度ムラを解消してくれます。冬夏両用。
★【コードの長さ】 約1.5m(アース別)
★【重量】 4L：4.5kg、6L：6kg、12L：8.6kg
★【材質】 ステンレス(SUS430)
★【説明】 油への熱伝達がソフトで、油の酸化が少なく油のロスも軽減します。
●排気熱が出ず、周囲の温度を上げないので、作業環境にも配慮できます。
●万一の異常加熱上昇を察知すると自動的に通電を遮断する温度過昇防止装置付きです。
●油を長持ちさせる方法としては揚げカスをこまめにとる事が大切です。カスが焦げればそれだけで油の酸化が進みます。
●油交換時期のポイント「使用前に比べ色が濃い」「粘りがある」「イヤなニオイがする」「180℃前後になると煙が出る」このような場合は油が酸化している為交換が必要です。
こちらの業務用電気フライヤーはステンレスボディーになっており、
ヒーターユニットが着脱式のため、お手入れが簡単な電気フライヤーです。
ポテトフライ、串揚げ、から揚げ、揚げ物等は小型でコンパクトな業務用の電気フライヤーをどうぞ！
★【備考】 ※電源コードを束ねて使用しないでください。
※100V専用回路でお使い下さい。
※空焚き禁止。
※発電機は電圧が一定に保たれない為ご使用はできません。(故障の原因となります)
※オリーブオイルやラード等、発火点の低い油は使用しないでください。
※油槽の底に溜まる揚げカスはこまめに取り除いてください。油の劣化が早まるのと正常な温度管理ができません。
※PRO-YMD4の後継機種です。
※製品の仕様は予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。
★【強力なパフォーマンス】 強力な1500Wの発熱体を装備し、食品をすばやく揚げ
★【温度制御】 60℃~200℃の範囲で調整でき、調理内容に応じて最適な温度を設定できます
★【簡易清潔】 便利な揚げ物用のフライヤーバスケットシステム、取り外し可能なコンパートメント、フライヤーから
★【思いやりのあるタッチ】 カバーとクールタッチハンドルが付属しており、オイルが飛び散り防止、滑り止め脚
★【掃除が簡単】 高品質のステンレス鋼でできており、長寿命、ステンレス鋼の本体、掃除に役立ち、汚れを残さず、食品の衛生を保証します。
★【標準温度制御】 温度ボタンを回します。緑色は電源ライト、赤色は加熱ライトで、一目瞭然です。3本の電源プラグが二つあり、各炉は個別に通電することができ、2本のプラグと比べて、より安全に使用でき、事故を減らすことができます。（使用するには、三こ穴のコンセントや変換プラグが必要になりますので、ご了承ください。）
★【高品質な加熱部品】 1.ステンレス鋼のU型加熱管、迅速かつ均一に加熱できます。
2.中空油温度制御プローブは温度制御に使用され、高感度の検知と簡単なコントロールできます。
3.そして、ガードブレートは付属して、シーズヒーターに食品が付着するのを防ぎ、加熱管の寿命を保護できます。
★【自由に温度調整】 温度は60℃~200℃まで自由に選択でき、操作が簡単で高速加熱が可能です。 温度によって、天ぷら、イカ、フライドポテト、フライドチキンなどの揚げ物を作ることができます。
★【厚みのあるステンレス】 フライヤー全体は厚みのあるステンレス製で、スタイリッシュでシンプル、分解も簡単、綺麗に洗浄できます。蓋は改良され、4つの縁が丸く滑らかになり、手を傷つけません。（長持ちさせるためには、洗浄後のお手入れが必要です。）